Über eine in Deutschland ganz besondere Auszeichnung freut sich das 5-Sterne A-Rosa Resort auf Sylt: Mit insgesamt drei Sternen zeichnet der Guide Michelin in seiner soeben erschienen Ausgabe zwei Restaurants unter einem Hoteldach aus. Damit ist A-Rosa das erste und einzige Resort in Deutschland mit zwei Sternerestaurants. 2010 eröffnet, hat das A-Rosa Sylt mit seinem Restaurant „La Mer“ und dem Aromarestaurant „Spices“ den Gourmet-Himmel im Sturm erobert. Bereits im Eröffnungsjahr holte das „La Mer“ unter Küchenchef Sebastian Zier den ersten Michelin-Stern, im Jahr darauf den zweiten, der jetzt wiederum vergeben wurde. nun zieht das asiatische „Spices“ unter der Regie von Sarah Henke mit einem eigenen Stern nach. Zudem zeichnete vor wenigen tagen der „Große restaurant- und Hotelguide 2014“ das „Spices“ als „Restaurant des Jahres“ aus.
