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SYLTZEIT mit Paul Becker

Mit der heutigen SYLTZEIT machen wir einen Abstecher ins Hotel Miramar Sylt. Seit über einem Jahrhundert führt Familie Kreis das wundervolle Hotel mit direktem Blick aufs Meer. Aber nichts geht ohne gute Küche und so haben wir uns mit Chefkoch Paul Becker getroffen, um gemeinsam über das Thema Genuss im Miramar zu sprechen.